加熱無し！！飲む冷や奴！！優しい味です。暑い日、食欲のないときにおすすめ。あっという間に出来上がりますよ。
このレシピの生い立ち
お豆腐の麺つゆを作るつもりが、食べておいしいスープになりました。
少し濃いめの味付けにすれば、そうめんのつけだれにしても美味しいと思います。