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チェル

チェル

@cook_40206864
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ちょっとヘルシーだけど頑張りすぎない
手抜きしながら美味しく食べよう
そしてときには頑張ってもみる
輝く50代のキッチンを目指して!!

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  • チェル チェル
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    サツマイモご飯

    米 • サツマイモ • 塩 • 醤油 • 酒 • 昆布 • 水 • ごま塩
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      キノコの煮びたし

      しめじしいたけエリンギえのき舞茸など • 水 • 顆粒だし • 醤油 • 塩
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        キャロットケーキ

        全卵 • きび砂糖 • サラダ油 • 薄力粉 • ベーキングパウダー • シナモンパウダー • すりおろしニンジン • レーズン • クリームチーズ • 砂糖 • 牛乳or豆乳 • クルミ
        • カップケーキ型13個分
      • チェル チェル
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        茄子とピーマンの蒸し焼き肉味噌がけ

        茄子 • ピーマン • 豚挽き肉 • だし汁 • 酒 • 味噌 • 砂糖 • 米酢 • オリーブオイル • 水
        • 2~3人分
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        ブルーベリージャム

        ブルーベリー • 砂糖 • レモン汁 • 水
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          夕顔のあんかけ生姜風味

          夕顔 • 生姜 • 水 • 麺つゆ • 醤油 • 水溶き片栗粉 • 生姜
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            あんずジャム

            あんず • 砂糖 • レモン汁
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              ミニトマトのさわやかマリネ

              ミニトマト • 玉ねぎ • 塩 • 酢 • サラダ油 • 塩 • 砂糖 • こしょう
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                完熟梅で作る梅ジャム

                完熟梅 • 砂糖
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                  完熟梅で作る梅味噌

                  完熟梅 • 味噌 • 黒糖
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                    絹豆腐の冷たい和風スープ

                    絹ごし豆腐 • だし汁 • 生姜すりおろし • 白みそ • 練りごま • シーチキン缶 • 塩 • みょうが大葉しろごま • オリーブオイル
                    • 2人分
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                    茄子と豚ひき肉のコチュジャン炒め

                    茄子 • 豚ひき肉 • ピーマン • 水 • 味噌 • コチュジャン • 砂糖 • 水 • サラダ油
                    • 3~3人分
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                    鶏モモ肉のトマト煮

                    鶏もも肉 • 玉ねぎ • トマト缶 • ズッキーニ • 固形スープの素 • ワイン • 薄力粉 • ケチャップ • 塩、こしょう
                    • 3~4人分
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                    鶏ささみではさみ焼

                    鶏ささみ • 梅干し • 大葉 • ピザ用チーズ • 小麦粉 • 醤油 • 塩胡椒 • サラダ油
                    • 2~3人分
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                    ルバーブジャム

                    ルバーブ • 砂糖 • レモン汁
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                      新生姜の佃煮

                      新生姜 • 醤油 • 酒 • ざらめ • かつおぶし • 白ゴマ
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                        水無月

                        白玉粉 • 葛粉 • 薄力粉 • 砂糖 • 水 • 甘納豆
                        • 16cm×16cm
                      • チェル チェル
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                        目玉焼きのケーキ??

                        たまご • 砂糖 • 薄力粉 • コーンスターチ • サラダ油 • 牛乳 • 砂糖 • コーンスターチ • 水 • 半割あんず • 好みのジャム
                        • カップケーキ型9~10個分

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