ほうれん草をあらったら、手でちぎってフライパンに入れていきます。
この時、シラスとごま油も入れちゃいます

1のフライパンを火にかけ、強火で炒めます。
☆の材料を入れ水分を飛ばす様に炒め、水分が飛んだら出来上がり