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塩麹豚の野菜巻き
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塩麹豚の野菜巻き-レシピのメイン写真

塩麹豚の野菜巻き

茶々太郎
茶々太郎 @cook_40053924

お試しください(⌒0⌒)/~~
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塩麹のレパートリーをふやしたくて(⌒0⌒)/~

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材料

4〜5人
  • 豚薄切り肉 約500g
  • 人参&インゲン 適量
  • 塩麹 大さじ2
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作り方

  1. 1

    最初に人参&インゲンを下茹でします。

  2. 2

    次に下茹した野菜を豚肉を巻き巻きします!

  3. 3

    野菜を巻いた豚肉に塩麹をまんべんなくつけ一時間〜二時間冷蔵庫で寝かせる!

  4. 4

    フライパンで焼いて出来上がり(^-^)b

コツ・ポイント

塩麹は焦げやすいので気をつけてください。

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茶々太郎
茶々太郎 @cook_40053924
2012/06/15 11:03に公開

このレシピのキーワード

いんげん にんじん こうじ 豚薄切り肉

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