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とうふと豚肉のチャンプルー
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とうふと豚肉のチャンプルー-レシピのメイン写真

とうふと豚肉のチャンプルー

こ～さん2896
こ～さん2896 @cook_40202904

低糖質の豚肉とにらをあわせ、シンプルな塩味で❤
1人分228kcal
このレシピの生い立ち
いつも買うもやし･卵･とうふで！おいしい糖質オフ
(主婦の友社)より抜粋❤

低糖質の豚肉とにらをあわせ、シンプルな塩味で❤
1人分228kcal
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いつも買うもやし･卵･とうふで！おいしい糖質オフ
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とうふと豚肉のチャンプルー

こ～さん2896
こ～さん2896 @cook_40202904

低糖質の豚肉とにらをあわせ、シンプルな塩味で❤
1人分228kcal
このレシピの生い立ち
いつも買うもやし･卵･とうふで！おいしい糖質オフ
(主婦の友社)より抜粋❤

低糖質の豚肉とにらをあわせ、シンプルな塩味で❤
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材料

1人分
  1. 木綿どうふ 1丁
  2. 豚バラ薄切り肉 100g
  3. にら 1/5束
  4. 塩、こしょう 適量
  5. 酒 大さじ1
  6. ごま油 大さじ1
  7. サラダ油 小さじ1
  8. 削り節 適量
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作り方

  1. 1

    とうふはキッチンペーパーに包んで電子レンジで3分ほどあたためる

  2. 2

    豚肉は2cm幅に切る にらは3～4cm長さに切る

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、1を強火でいためて軽く塩、こしょうしてとり出す

  4. 4

    3のフライパンをふいてサラダ油を熱し、豚肉を入れてよくいため、にらを加えて強火でさっといためる

  5. 5

    にらがしんなりしたら3を戻し入れ、酒を振り、塩、こしょうを加える 器に盛り、削り節をかける

コツ・ポイント

とうふの水きりがポイント❤

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こ～さん2896
こ～さん2896 @cook_40202904
2018/10/30 03:53に公開
自分がダイエット中ということもありダイエット食を中心にアップします(^o^)v❤
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