春雨を10分ぐらいお湯で戻します。
春雨が長い場合は３～4等分にカットします。

中華鍋（フライパン）をよく温めます。油を全体にしき、豚挽き肉を炒めます。
完全に火を通します。

スープ、醤油、砂糖、味の素、豆板醤を入れ煮込みます。
スープの量が半分になったら、春雨を入れます。

春雨にスープを吸わせて、水分をなくします。

最後に、ごま油をかけてみじん切りのねぎがあればのせてあげて完成です。