作り方
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インゲン、玉ねぎ、油揚げを食べやすいサイズに切って炒めます。火が通ったら、茹でたそばを入れて炒めます。
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- 2
そこに、ウスターソース、中農ソース、お好み焼きソース、コショウをして炒めます。
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コツ・ポイント
麺が固まっているときは、水ではなくウスターソースでほぐして下さい。水ですると水っぽくなります。
お好み焼きソースを多めに使用するとちょっと甘めの味付けになり、子供も好きです！
紅ショウガを入れても美味しいです！
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