高タンパク豚肉鶏肉のガーリックバター炒め
sena☆☆ @cook_40160102
ニンニク醤油で香ばしく、何とでも合います☆
糖質制限では必須のタンパク質！
しっかり食べて痩せましょう。
このレシピの生い立ち
トレーニングした後はタンパク質を多めに摂りたいので
豚肉&鶏肉のコラボにしました！( ˙꒳˙ )
このメニューなら糖質4ｇ以下です。
高タンパク豚肉鶏肉のガーリックバター炒め
ニンニク醤油で香ばしく、何とでも合います☆
糖質制限では必須のタンパク質！
しっかり食べて痩せましょう。
このレシピの生い立ち
トレーニングした後はタンパク質を多めに摂りたいので
豚肉&鶏肉のコラボにしました！( ˙꒳˙ )
このメニューなら糖質4ｇ以下です。
作り方
- 1
パプリカは薄く切って、しめじは細かくさく、もやしはサッと、洗う
-
- 2
豚肉と鶏肉は1口だいに切り、
酒とニンニクを揉み込んでおく。 -
- 3
フライパンを中火で熱しバターを入れ
豚肉、鶏肉を炒める -
- 4
鶏肉に火が通ったら、パプリカ しめじ もやしを入れて炒める
-
- 5
しんなり して来たら蓋をして1分～2分
蒸らします。 -
- 6
仕上げに醤油を回し入れて、お皿に盛り付けたらブラックペッパーをかけて出来上がり☆
-
コツ・ポイント
パプリカは薄く切った方が火の通りが良いです！
鶏肉は火の通りが気になると思うので
切って確認して下さい。
※
醤油を回し入れてから
炒め過ぎるとしょっぱくなります！
ニンニクはあれば
1片すりおろして使って下さい。
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