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高タンパク豚肉鶏肉のガーリックバター炒め
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高タンパク豚肉鶏肉のガーリックバター炒め-レシピのメイン写真

高タンパク豚肉鶏肉のガーリックバター炒め

sena☆☆
sena☆☆ @cook_40160102

ニンニク醤油で香ばしく、何とでも合います☆
糖質制限では必須のタンパク質!
しっかり食べて痩せましょう。
このレシピの生い立ち
トレーニングした後はタンパク質を多めに摂りたいので
豚肉&鶏肉のコラボにしました!( ˙꒳​˙ )
このメニューなら糖質4g以下です。

ニンニク醤油で香ばしく、何とでも合います☆
糖質制限では必須のタンパク質!
しっかり食べて痩せましょう。
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高タンパク豚肉鶏肉のガーリックバター炒め

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sena☆☆ @cook_40160102

ニンニク醤油で香ばしく、何とでも合います☆
糖質制限では必須のタンパク質!
しっかり食べて痩せましょう。
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豚肉&鶏肉のコラボにしました!( ˙꒳​˙ )
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ニンニク醤油で香ばしく、何とでも合います☆
糖質制限では必須のタンパク質!
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材料

1人前
  • 豚肉 100g
  • 鶏肉 60g
  • パプリカ 1/4
  • しめじ 1/4
  • もやし 1/4
  • 酒 大さじ1
  • ニンニクチューブ 小さじ2
  • バター 大さじ1
  • 醤油 適量
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    パプリカは薄く切って、しめじは細かくさく、もやしはサッと、洗う

    • 高タンパク豚肉鶏肉のガーリックバター炒め作り方1写真
  2. 2

    豚肉と鶏肉は1口だいに切り、
    酒とニンニクを揉み込んでおく。

    • 高タンパク豚肉鶏肉のガーリックバター炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンを中火で熱しバターを入れ
    豚肉、鶏肉を炒める

    • 高タンパク豚肉鶏肉のガーリックバター炒め作り方3写真
  4. 4

    鶏肉に火が通ったら、パプリカ しめじ もやしを入れて炒める

    • 高タンパク豚肉鶏肉のガーリックバター炒め作り方4写真
  5. 5

    しんなり して来たら蓋をして1分~2分
    蒸らします。

    • 高タンパク豚肉鶏肉のガーリックバター炒め作り方5写真
  6. 6

    仕上げに醤油を回し入れて、お皿に盛り付けたらブラックペッパーをかけて出来上がり☆

    • 高タンパク豚肉鶏肉のガーリックバター炒め作り方6写真

コツ・ポイント

パプリカは薄く切った方が火の通りが良いです!

鶏肉は火の通りが気になると思うので
切って確認して下さい。

※
醤油を回し入れてから
炒め過ぎるとしょっぱくなります!

ニンニクはあれば
1片すりおろして使って下さい。

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sena☆☆
sena☆☆ @cook_40160102
2018/10/30 10:12に公開
低糖質ダイエットメニュー♪高タンパク、低カロリー☆LDLコレステロール対策、毎朝のお弁当メニュー、美容に良い食材や話題の食材を使っておつまみとして作ってます☆ 健康はお金じゃ買えないので食を追求中♪簡単、時短、ズボラ料理.ᐟ.ᐟ☆参考にして頂ければ、クリップお願い致します☆☆つくれぽ楽しみにしてます!フォローも宜しくお願いします☆
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 鶏肉 もやし シメジ パプリカ バター 酒

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