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豆腐チャンプルー☆簡単
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豆腐チャンプルー☆簡単-レシピのメイン写真

豆腐チャンプルー☆簡単

2児ママ
2児ママ @cook_40117052

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材料

2人分
  • 木綿豆腐 1丁
  • コンビーフハッシュ(ミニ) 1袋or1缶
  • ニラ 1/2束
  • だしの素 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    材料です!!→
    フライパンに油をひいて強めの火で熱し、豆腐を食べやすい大きさにちぎってフライパンにどんどんいれます。

    • 豆腐チャンプルー☆簡単作り方1写真
  2. 2

    水分を飛ばしながら焼き色をつけていきます♪
    その間にニラを5センチ長さ程に切って洗っておく。

    • 豆腐チャンプルー☆簡単作り方2写真
  3. 3

    豆腐に焼き色がついたら。。

    • 豆腐チャンプルー☆簡単作り方3写真
  4. 4

    中火にして、豆腐をはじに寄せて空いたスペースにコンビーフハッシュをドーン!ほぐして豆腐と混ぜ合わせます。

    • 豆腐チャンプルー☆簡単作り方4写真
  5. 5

    切ったニラもドーン
    写真のニラはひと掴み程いれました(*‾∇‾*)テキトーに。

    • 豆腐チャンプルー☆簡単作り方5写真
  6. 6

    だしの素と塩コショウで味付けしたら完成♪
    好みで醤油を少し回しいれても\(^^)/

    • 豆腐チャンプルー☆簡単作り方6写真

コツ・ポイント

豆腐の水切りは要りません。
強火で焼いて水分を飛ばしながら炒めちゃいます。

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2児ママ
2児ママ @cook_40117052
2018/10/30 10:06に公開

このレシピのキーワード

ちゃんぷる ニラ もめん豆腐 コンビーフ

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