アプリでひらく作り方
- 1
豚肉をさっと茹でて水気を切って器に盛る
- 2
きゅうり、なす、みょうが、大葉をフードプロセッサーでみじん切りにする
- 3
２の水気を手でよくしぼり、昆布とめんつゆ、ポン酢を混ぜる
- 4
１の皿に３を盛ったら出来上がり♪
コツ・ポイント
２と３でポン酢を混ぜないと、山形の「だし」風になります。ご飯にかけても美味しいよ♪
切り昆布がなければ茹でたオクラのみじん切りでもオッケー♪ねばねばさせてね☆
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ポン酢でさっぱり☆ゆで豚☆ ポン酢でさっぱり☆ゆで豚☆
ヘルシーでダイエット中もこれなら安心して食べられますね！食欲のない時にもピッタリ◎しかも茹でてすって切るだけで簡単すぎ！誰でもちゃちゃっと作れちゃいます<笑>
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その他のおすすめレシピ
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