くるくる♪おからクッキー☆抹茶＆あずき
cherissa @cook_40041909
サクサク系おからクッキー♪
ほろ苦い抹茶と甘いあずきの黄金コンビで❤
このレシピの生い立ち
キャラメルナッツのおからクッキー（ID :18982789）を作ってとても美味しかったので、参考にさせていただき「くるくる♪おからクッキー☆よもぎ＆あずき」が完成、さらにアレンジしました。
くるくる♪おからクッキー☆抹茶＆あずき
サクサク系おからクッキー♪
ほろ苦い抹茶と甘いあずきの黄金コンビで❤
このレシピの生い立ち
キャラメルナッツのおからクッキー（ID :18982789）を作ってとても美味しかったので、参考にさせていただき「くるくる♪おからクッキー☆よもぎ＆あずき」が完成、さらにアレンジしました。
作り方
- 1
ボウルにおから、砂糖、ふるった抹茶を入れてよ～く混ぜ合わせる。
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- 2
菜種油を加えてさらによく混ぜる。
-
- 3
小麦粉とベーキングパウダーを加えてさっくりと混ぜ一まとまりにしていく。
-
- 4
できた生地をラップにはさんで麺棒で伸ばす。
＊20×30センチくらい -
- 5
伸ばした生地の上に餡を薄く塗る。
-
- 6
上のラップを外して、手前からくるくると巻く。
-
- 7
ラップに包んでコロコロ転がし形を整えてラップを外し、包丁で5-6ミリに切る。
-
- 8
クッキングシートを敷いた天板に並べ、170℃に予熱したオーブン（上段）で25-30分。
-
- 9
くるくる♪おからクッキー☆よもぎ＆あずき
レシピID :18988024 -
コツ・ポイント
工程写真をとっていないので…
くるくる♪おからクッキー☆よもぎ＆あずき（レシピID :18988024）の工程写真を使っています(^_^.)（工程はほぼ同じです）
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