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おからクッキー 抹茶味
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おからクッキー 抹茶味-レシピのメイン写真

おからクッキー 抹茶味

おのちゃんず
おのちゃんず @cook_40350904

抹茶の香りとほんのりとした甘さがあります。歯応えがほどよくあるダイエットクッキーです。
このレシピの生い立ち
おからを使ったクッキーにはまってしまい、抹茶バージョンを作ってみました

抹茶の香りとほんのりとした甘さがあります。歯応えがほどよくあるダイエットクッキーです。
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おからクッキー 抹茶味

おのちゃんず
おのちゃんず @cook_40350904

抹茶の香りとほんのりとした甘さがあります。歯応えがほどよくあるダイエットクッキーです。
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材料

  • 薄力粉 125g
  • おからパウダー 25g
  • 抹茶 15g
  • 砂糖 大さじ2〜3
  • ベーキングパウダー 小さじ2/3
  • 水 100cc
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作り方

  1. 1

    ボールに水以外の材料をいれて、泡立て器で混ぜる

    • おからクッキー 抹茶味作り方1写真
  2. 2

    混ざったら水を加えて、混ぜる

    • おからクッキー 抹茶味作り方2写真
  3. 3

    おからパウダーはメーカーによって、水分の量に違いがあるので、まとまりにくい時は10〜20mlほど、水分を加えてください

  4. 4

    まとまってきたら、手でまとめあげます

    • おからクッキー 抹茶味作り方4写真
  5. 5

    生地がまとまりました。
    麺棒で伸ばして、お好みの形に成形します。

    • おからクッキー 抹茶味作り方5写真
  6. 6

    オーブンを200度に予熱して、20分焼きます。

  7. 7

    焦げてなければ、焼き上がった後、そのまま20〜30分オーブンの中で放置します。

  8. 8

    出来上がりです。

    • おからクッキー 抹茶味作り方8写真
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おのちゃんず
おのちゃんず @cook_40350904
2020/06/28 00:31に公開

このレシピのキーワード

クッキー 抹茶 おからパウダー 薄力粉

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