アボカドとトマトのブルスケッタ
スギンチュ @cook_40120405
パンはカリカリ、トマトとアボカドはジューシーで美味しい。
このレシピの生い立ち
アボカドの美味しい季節になりました。これは売れるほど評判です。
アボカドとトマトのブルスケッタ
パンはカリカリ、トマトとアボカドはジューシーで美味しい。
このレシピの生い立ち
アボカドの美味しい季節になりました。これは売れるほど評判です。
作り方
- 1
フランスパンにニンニクをすり込んで、バターを塗ってオーブンで焦がさないようカリカリに焼く
- 2
トマトとアボカドを賽の目に切る。ボウルに入れて塩とブラックペッパーとオリーブオイルを混ぜておく。
- 3
焼けたら、マリネを乗せて完成
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コツ・ポイント
アボカドが若く、まだ硬かったらレンジで少しチンしてやると黒く熟成します。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19068229
