素早く濃い味‼きゅうりの漬物
アズMAX @cook_40216479
切ってもんで入れてモミモミで簡単に漬物☆
このレシピの生い立ち
簡単に濃い味のきゅうりの漬物が食べたくなって、家にあるものでパパッと作りました☆
素早く濃い味‼きゅうりの漬物
切ってもんで入れてモミモミで簡単に漬物☆
このレシピの生い立ち
簡単に濃い味のきゅうりの漬物が食べたくなって、家にあるものでパパッと作りました☆
作り方
- 1
きゅうりを乱切りにして塩もみして10分程放置。
- 2
適度に水分がでたら、ジップロックにごま油とめんつゆと一緒に入れてモミモミ。
- 3
少し時間をおいたら完成‼（笑）
コツ・ポイント
めんつゆは濃縮2倍を使用しましたが、きゅうりからでる水分を見越してなので、薄切りなどでしっかり水分を絞る場合はストレートタイプがいいと思います(*^^*)
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