サッパリこぼうおろしうどん♬

サッパリこぼうおろしうどん♬-レシピのメイン写真

サッパリこぼうおろしうどん♬

めけめけ @cook_40151640

ランチにすぐできる、サッパリシャキシャキおうどんです♬
このレシピの生い立ち
ただのおろしうどんじゃ、さみしいな～と思い、ごぼうチップをのせてみました☆

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ただのおろしうどんじゃ、さみしいな～と思い、ごぼうチップをのせてみました☆

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材料

1人分

うどん 1玉
大根 10cmくらい
かいわれ 1/3パック
ごぼうチップガッツリひとつかみ
めんつゆ 1〜1.5カップ
お好みでマヨネーズ適量

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作り方

1

うどんを茹でます。うちは乾麺をつかいましたが、お好きなうどんで！
茹でたら冷水でよくしめます。
2

大根はすりおろす。かいわれも洗って食べやすい大きさに切る。
3

お皿にうどんを入れて、大根おろし、ごぼうチップ、かいわれを盛り付けたら、めんつゆをかけて出来上がり☆
4
＊このごぼうチップをつかいました。美味しい～☆
5

--

コツ・ポイント

全然ないくらい、適当です（−＿−；）
めんつゆは、濃縮の場合、表示通り希釈して使ってください。
冷やし中華のタレで食べても美味しかったです♬

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めけめけ

めけめけ @cook_40151640

2012/06/21 04:12に公開

マイペースで簡単なのが大好き( ´ ▽ ` )ﾉ愛娘とパパの為に、のんびりお料理お勉強中です☆

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このレシピのキーワード

うどん大根ごぼうかいわれ

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