タコとセロリの梅マヨ和え
あさえもん @cook_40022026
あと１品欲しいときに重宝するおかずです。お酒のおつまみにもピッタリ♪夏場に爽やかです。
このレシピの生い立ち
夏向けのさっぱりしたおかずを作りたくて、試作してみたらヒット！
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- 1
タコは１ｃｍ大にカット。セロリは小口切り、ミョウガと大葉は千切りにしておく。
- 2
ボウルに○の材料を入れ合わせる。
- 3
２にタコ・セロリ・ミョウガを加え和え、器に盛ってから大葉を飾る。
コツ・ポイント
タコの代わりに鶏のささみ・イカでも合うと思います。梅は塩分に差があるので、お好みで加減してください。
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