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タコのピリ辛和え
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タコのピリ辛和え-レシピのメイン写真

タコのピリ辛和え

あっしー食堂
あっしー食堂 @cook_40062135

お酒のお供にピッタリ!
このレシピの生い立ち
主人がネットで見つけてきて作ってくれと言うので、私流に少しアレンジして作ってみました。

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タコのピリ辛和え

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材料

4人分
  • 茹でタコ 200g
  • しょうがみじん切り 小さじ1
  • 炒りごま 小さじ1
  • 「合わせ調味料」
  • コチュジャン 大さじ1+小さじ1
  • 豆板醤 小さじ半分
  • 酢 小さじ半分
  • ごま油 小さじ2〜3
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作り方

  1. 1

    タコはサッと洗いキッチンペーパーで水気を切っておく。

  2. 2

    タコを2㎝位に切りしょうが、炒りごま合わせ調味料をよく絡めて出来上がり。

    • タコのピリ辛和え作り方2写真

コツ・ポイント

★早目に作って冷蔵庫でよく冷やすと味が馴染んで美味しいです。

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あっしー食堂
あっしー食堂 @cook_40062135
2019/08/31 01:04に公開
☆長年ブログでレシピを書いておりましたが、クックパッドのレシピが書きやすかったので以前書いたブログのレシピもこちらへ移行しつつ新しいレシピもこちらで書いていこうとはじめました。☆お安く買って簡単調理がもっとうです。☆1952年生れのくいしんぼう。
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このレシピのキーワード

ゆでダコ コチュジャン しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19967310
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