完熟した柿を皮から掘り出し、マッシャーでつぶす。
卵・サラダ油・砂糖も入れよく混ぜる。

別のボールに○の材料を入れて泡立て器でシャカシャカ混ぜる。もちろんふるってもOK。

１のボールに粉を入れてさっくり混ぜ、細かく切ったチョコも入れて混ぜる。

オーブンシートを敷いた型に生地を流し入れ、１８０度に余熱したオーブンで３０分焼く。竹串を刺して付いてこなければOK。