ひよこ豆のバターごはん

みかりんごーごー
みかりんごーごー @cook_40213368

手抜きな私は缶詰のひよこ豆を使って
バターごはん。炊飯器ひとつで簡単です!
枝豆などの豆ごはんの応用です
このレシピの生い立ち
枝豆や豆ごはんの応用です
サラダだとモサモサっとなるのが苦手なので
バターとごはんの甘みでしっとり。冷凍しておいてレンジで後日チン!しても美味しいです

ひよこ豆のバターごはん

手抜きな私は缶詰のひよこ豆を使って
バターごはん。炊飯器ひとつで簡単です!
枝豆などの豆ごはんの応用です
このレシピの生い立ち
枝豆や豆ごはんの応用です
サラダだとモサモサっとなるのが苦手なので
バターとごはんの甘みでしっとり。冷凍しておいてレンジで後日チン!しても美味しいです

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材料

3〜4人分
  1. 白米 2合
  2. バター 大さじ1〜2杯(お好みで)
  3. ひよこ豆煮の缶詰 1缶(420g)
  4. 少々

作り方

  1. 1

    用意する物は
    ひよこ豆を煮た缶詰と白米

  2. 2

    ひよこ豆の水煮は缶詰から出して軽く水ですすいでおきざるに上げておく

  3. 3

    水加減は炊飯器の分量通りで
    バターを入れ水を切ったひよこ豆を入れて炊飯器にかける

  4. 4

    食べる時に少量岩塩など振っても美味しいです

コツ・ポイント

バターでしっとりして香りもバターの香りで食欲が出ます
おかずがあれば塩気はいりませんがこれと吸い物だけならば
少し岩塩などかけてもいいと思います。炊飯器がお仕事してくれるので楽チンです☆

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