夏の簡単一品☆梅・シソ・エノキポン酢和え
美味しくないはずは、絶対にない一品。
このレシピの生い立ち
普段から、よく作ります
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19069115

美味しくないはずは、絶対にない一品。
このレシピの生い立ち
普段から、よく作ります
美味しくないはずは、絶対にない一品。
このレシピの生い立ち
普段から、よく作ります
美味しくないはずは、絶対にない一品。
このレシピの生い立ち
普段から、よく作ります
美味しくないはずは、絶対にない一品。
このレシピの生い立ち
普段から、よく作ります
エノキは石づきを外し、ゴミなどを取り、耐熱容器に入れ、
レンジで約1分30秒加熱。
(くたっとなっていたらOK)
1をザルにあげ、水気を絞る。(少し冷めてからで良いです。やけどに注意)
種を取り、包丁で叩いた梅干しと、ポン酢をボールなどに入れ、先ほどのエノキ、細切りにした青シソと一緒に和えて、出来上がり
梅干しの塩分、ポン酢の塩分は製品によって違いますので、調整して下さいね。
冷や奴に乗せたり、お素麺に乗せたり、冷やしうどんや、冷製パスタ等、いくらでもバリエーションのきく簡単な料理です。お弁当にもOK 当然そのまま食べてもGOODです
コピーしました!
その他のレシピ
