お弁当に☆チーズ入り卵焼き
♪KANON♪ @cook_40216147
冷めてもチーズはトロトロ～♪
２０年来、お弁当に詰めてあげると、ハズレなし大好評のレシピです。
このレシピの生い立ち
高校のときから、よくお弁当に詰めています。
大学のとき、教育実習に行く寮の先輩のお弁当に詰めてあげたら、喜ばれました。
万人受けする味です。
お弁当に☆チーズ入り卵焼き
冷めてもチーズはトロトロ～♪
２０年来、お弁当に詰めてあげると、ハズレなし大好評のレシピです。
このレシピの生い立ち
高校のときから、よくお弁当に詰めています。
大学のとき、教育実習に行く寮の先輩のお弁当に詰めてあげたら、喜ばれました。
万人受けする味です。
作り方
- 1
ベビーチーズは５mm角のサイの目切りにする
-
- 2
卵は溶きほぐして塩、こしょうし、牛乳と１を混ぜる。
- 3
卵焼き器でふつうに焼き、冷めるまでそのままにしておく。
-
- 4
切り分けてできあがり。
コツ・ポイント
チーズの塩気があるので、塩はいつもの半分くらいで大丈夫です。
ベビーチーズ１個がちょうどいい大きさなのですが、なければ５mmスライスのチーズ２枚でもＯＫ。
卵焼き器に乗せたまま冷ますと、余熱で火がとおり、切り分けやすくなります。
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