キノコ丼
簡単でいつでも作れる!ご飯が進みます(^_^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので、、、、(笑)
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冷蔵庫にあったもので、、、、(笑)
にんにくはみじん切り。キノコ類、小松菜は適当な大きさに切っておく。☆はあわせておく。(胡椒以外)
フライパンにごま油とにんにく、鷹の爪を入れて香りが出てきたらキノコを投入し炒める。
小松菜投入、炒める。
☆を入れさらに炒める。好みで胡椒をふる。
ご飯の上にのせて出来上がり。
キノコをしっかりと、焼き色をつけると美味しいです。
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