味噌と豚肉を(＾ω＾)用意します。味噌を袋にスプーンでいれて広げます。

おはしか料理用のビニール手袋でお肉を味噌の入った袋の中にいれます。

よく袋の上からもんで(＾ω＾)空気を抜いて冷蔵庫で1日から2日くらいしたら、味噌を取り除いて焼いて食べましょう。

焼くとこんな感じに(＾ω＾)
さっと水洗いして味噌を取り除きましたものをごま油で焼くと香りがよいですよ