春巻きの皮でカリカリお菓子

星優悠 @cook_40216850
春巻きの皮で簡単!パリパリの食感が楽しめます!チョコを外からコーティングしてもいいし、中に入れても美味しいです!
このレシピの生い立ち
バレンタインでクッキーとか生チョコとか定番なものじゃ無くて、特別なものを作りたかったので
考えてみました。
春巻きの皮でカリカリお菓子
春巻きの皮で簡単!パリパリの食感が楽しめます!チョコを外からコーティングしてもいいし、中に入れても美味しいです!
このレシピの生い立ち
バレンタインでクッキーとか生チョコとか定番なものじゃ無くて、特別なものを作りたかったので
考えてみました。
作り方
- 1
チョコレートを溶かしておきます。
- 2
春巻きの皮を半分に切ります。
- 3
そしたら、春巻きの皮の4分の1くらいにチョコを塗り広げます。その時、春巻きの両端は、残しておいてください。
- 4
次に、春巻きの両端を折りチョコレート側から巻いてください。
- 5
もし、春巻きの皮が乾燥していたら、
水で湿らせてください。 - 6
巻き終わりに必要なら水溶き小麦粉を塗って形を整えてください。
- 7
トースターにアルミホイルを敷いて、様子を見ながら焼いてください。裏の様子もしっかり見るように!
- 8
これで完成です!
あとは、お好みでチョコでコーティングしてみてください。
コツ・ポイント
春巻きの皮が湿りすぎてると破けてしまいます。
逆にパリパリだと巻きづらかったり、割れてしまいます。気をつけて‼︎
簡単なので、誰でもできると思います❗️
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