春捲皮のキッシュ
隆祥房 @ryushobo
パリパリ、トロトロ食感の違いが楽しい♪
春捲皮の簡単キッシュ！
このレシピの生い立ち
パリパリの皮とトロトロな具材がベストマッチ♪
食感の違いが楽しい、簡単キッシュです！
春捲皮のキッシュ
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このレシピの生い立ち
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アプリでひらく作り方
- 1
本レシピでは、こちらの製品を使用しています。
-
- 2
皮を1/4の大きさに切っておく。
- 3
ほうれん草は下茹した後にしっかり水気を切り、3cmの長さに切る。
- 4
しめじは子房に分け、ベーコンは1cm幅に切り、玉ねぎは薄切りにする。
- 5
③④をフライパンで炒め、塩、こしょうで味付けをする。取り出して粗熱をとっておく。
- 6
◆をよく混ぜ、⑤を加えて混ぜる。
- 7
マフィンカップに油を薄く塗り、皮を2枚ずらすように敷き、⑥を流し込む。
- 8
180℃に余熱したオーブンで約20分焼き、竹串を刺してみて何もつかなければ出来上がり。
コツ・ポイント
マフィンカップは7cm径、高さ3cmのものを使用しています。
加熱時間は目安です。お使いの機種によって異なりますので、様子を見ながら加熱してください。
つくれぽ
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