炊飯器でひとつで♪らくらくピラフ

ぶん太姫
ぶん太姫 @cook_40129237

炊飯器1つで簡単にできちゃうピラフです。冷めても美味しいのでお弁当にもピッタリ!!
このレシピの生い立ち
時短レシピを作りたくて・・・・・。

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材料

3合分
  1. 3合
  2. エリンギ 1パック
  3. ブナピー 1袋
  4. いんげん 8~10本
  5. 玉ねぎ 中1/2個
  6. ベーコン 4枚
  7. 顆粒コンソメ 大さじ1
  8. バター 10g
  9. 小さじ1
  10. コショウ 少々
  11. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    米は研いで水を切っておく。

  2. 2

    エリンギは長さ を 半分にして食べやすい大きさにさき、 ブナピー は石づきを切り、小房にわける。

  3. 3

    玉ねぎはみじん切り、ベーコンは1cm幅、いんげんは2~3cm幅に切る。

  4. 4

    炊飯器に米、調味料を入れ、目盛りより少なめに水を入れ、具材を加えて炊飯する。

コツ・ポイント

きのこから水分がでるので目盛りより少なめに水を入れてると固さが丁度よくなります。

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レシピ作者

ぶん太姫
ぶん太姫 @cook_40129237
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きのこを使ったアイディア料理をいっぱい紹介します。
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