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炊飯器で簡単チーズピラフ☆
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炊飯器で簡単チーズピラフ☆-レシピのメイン写真

炊飯器で簡単チーズピラフ☆

アッキキャプテン
アッキキャプテン @cook_40095860

炊飯器で作る簡単なピラフです!溶けたチーズがご飯に絡んで美味しいです。パプリカパウダーをかければクリスマスにもピッタリ!
このレシピの生い立ち
お酒にもあって、子供も喜ぶクリスマスシーズンにピッタリのパーティレシピを考えました。

炊飯器で作る簡単なピラフです!溶けたチーズがご飯に絡んで美味しいです。パプリカパウダーをかければクリスマスにもピッタリ!
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炊飯器で簡単チーズピラフ☆

アッキキャプテン
アッキキャプテン @cook_40095860

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材料

2人分
  • 米 1合
  • 水 1合より若干少なめ
  • 酒 大さじ1
  • 顆粒コンソメ 小さじ1
  • 玉ねぎ 1/4個
  • エリンギ 中サイズ2本
  • チーズ(チェダーチーズやスライスチーズなどお好みの物) 20g
  • パプリカパウダー 5振り〜
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作り方

  1. 1

    米を研ぎ、炊飯器に入れ水と酒を入れる。パプリカとコンソメを入れて軽く混ぜる。

  2. 2

    みじん切りにした玉ねぎと1口大に切ったエリンギを米の上に広げて、通常通り炊飯する。

  3. 3

    炊けたらチーズを入れ10分ほど蒸らす。全体を混ぜ合わせて、お皿に盛る。仕上げにパプリカをかけて完成。

コツ・ポイント

パプリカの量はお好みで調節してください。

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アッキキャプテン
アッキキャプテン @cook_40095860
2015/11/23 05:16に公開
家事に育児に毎日奮闘中!作るのも食べるのも大好きな北海道在住の主婦です。家の冷蔵庫によくある身近な食材を使って、簡単で美味しく、そしてなにより子供から大人まで楽しく食べられるご飯作りを心がけています(*ゝω・*)ノ2015/09/24ブログ始めましたhttp://ameblo.jp/akie1214/こちらもよろしくお願い致します!
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このレシピのキーワード

ピラフ エリンギ 酒 チェダーチーズ チーズ 玉ねぎ スライスチーズ 米

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