・ちくわぶ、白ネギ、う揚げを1cm幅に切る。
・しめじの石づきをとりほどく。
・鍋に●をいれ火にかける。

・出汁が沸いたらちくわぶをいれ3分後にしめじ、白ネギ、薄揚をいれる。
・具材に火が通ったら味噌を溶き、火を止め蓋をする。

・食べる前に温めて出来上がり！