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GFとカマンベールのココットパイ
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GFとカマンベールのココットパイ-レシピのメイン写真

GFとカマンベールのココットパイ

瑠貴亜
瑠貴亜 @cook_40070361

十勝カマンベールのモニターにあたったので^^
このレシピの生い立ち
モニターにあたったので。
久しぶりに作りました^^

十勝カマンベールのモニターにあたったので^^
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モニターにあたったので。
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GFとカマンベールのココットパイ

瑠貴亜
瑠貴亜 @cook_40070361

十勝カマンベールのモニターにあたったので^^
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材料

ココット
  • 十勝カマンベール 1個
  • グレープフルーツ 1/2個
  • ↑今回はルビーを使いました
  • グラニュー糖 大さじ1
  • 冷凍パイ生地 1枚
  • バター 小さじ1
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作り方

  1. 1

    カマンベールより少し大きめのココットにバターを塗り、パイ生地を貼り付けたら、重しを入れて200℃のオーブンで役10分焼く

  2. 2

    カマンベールはくり抜き、枠はそのまま、中は、1.5㎝角に切る。

  3. 3

    グレープフルーツは身だけして、グラニュー糖をまぶしておく。
    出た、汁は取って置く。

  4. 4

    ②の角切りにしたのと③をボウルに入れ混ぜ合わせておく。

  5. 5

    ①が焼けたら、オーブンから出して、②の枠を入れ、中心の穴に④を入れてる。

  6. 6

    200℃のオーブンで約15分焼く。

コツ・ポイント

⑤の時、やけどに注意。
オレンジやみかん、りんごでもおいしいですよ。

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瑠貴亜
瑠貴亜 @cook_40070361
2013/10/11 12:40に公開
アレルギーがあって、食材に制限があると・・・それでも楽しく料理したいから♪
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このレシピのキーワード

パイ バター グレープフルーツ

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