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塩こんぶinおから
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塩こんぶinおから-レシピのメイン写真

塩こんぶinおから

バニラ1
バニラ1 @cook_40175135

分量変えて美味しくできたので覚書に。
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材料

4人分くらい
  • おから 300g
  • 人参 1/2本
  • ちくわ 1本
  • 好みの野菜 適当
  • ねぎ 適当
  • 塩こんぶ 半つかみ
  • ◎水 600ml
  • ◎顆粒和風だし 6g
  • ◎めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ3
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作り方

  1. 1

    おからと人参と炒る。(ややカラカラになるまで)

  2. 2

    ちくわなど具も投入!(塩こんぶとねぎは最後に)
    野菜多めなら先に炒めておき投入する。

  3. 3

    ◎の材料を入れ、程よく水分がとぶまで炒め続ける。

  4. 4

    ねぎと塩こんぶを入れ、少し煮詰めて出来上がり!

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バニラ1
バニラ1 @cook_40175135
2013/10/10 15:49に公開

このレシピのキーワード

ねぎ おから にんじん 塩こんぶ ちくわ

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