作り方
- 1
キャベツは千切りにして☆の塩を振っておきます
- 2
にんじんは千切りにしてレンジで40秒ほど加熱します
- 3
コーンは水気を切る
- 4
胡瓜は細かめにサイのめに切ります
- 5
1のキャベツを両手でギュッと絞り余分な水分をだします(この絞りが甘いと後でベチャッと不味い仕上がりに)
- 6
1~5の材料と調味料を全て入れ全体に馴染むまで混ぜたら完成です
コツ・ポイント
調味料の分量はあくまでも目安です。お好みでお酢を大きじ2 にしたりマヨネーズをもぅ少し入れたり微調整してください
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