キャベツのコールスロー
大人はちょっとしたおつまみに、子供も大好きなコールスロー!
このレシピの生い立ち
おばあちゃんに教わった
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キャベツを粗めのみじん切りにする
ザルに移して塩を振る
(しんなりさせるため)
シャキッとしてる方がよければ❷の工程は省く
ボールに
砂糖大さじ一
酢大さじ一
マヨネーズ大さじ2ちょいを混ぜておく
水を切ったキャベツを❸にいれて混ぜ混ぜ
コーンを❹にいれて混ぜ混ぜ
味を見て足りない物をすこしづつ足していく
お皿に盛り付けたら完成
味を見て調整する
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