切干大根の簡単な酢の物♪
シャキシャキ感が最高の一品です。
人参やきゅうりも入れてますが、ひじきやわかめでも美味しいです
このレシピの生い立ち
長崎県では切干大根や茹で干し大根を良く使います。
煮物だけではつまらないので酢の物してみました♪