重ねサラダ
華やかなので、おもてなしにいかがですか？
このレシピの生い立ち
お友達が作ってくれたものを、少しだけアレンジしました。
作り方
- 1
ベーコンは、切ってオーブンシートの上に並べカリカリに焼く。
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- 2
その他の材料も、全て切っておく。ゆで卵は8等分に、マッシュルームはスライスに。
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- 3
コーン＆グリーンピースは、冷凍でも缶詰でもOK♪
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- 4
☆を混ぜ合わせてソースを作る。マスタードの量等、お好みで加減して下さい。
-
- 5
サラダボウルに、レタス、マッシュルーム、ネギの小口切り、コーン、グリーンピースの順番にのせていきます。
-
- 6
さらに、チーズを広げるように全体にのせたら、ソースをまんべんなくかける。
-
- 7
仕上げは、トマト、ゆで卵、ベーコンで飾って出来上がり！！私は、レタス多目が好きです。
-
- 8
２０１０ X'mas♪
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コツ・ポイント
私は忙しい時は、手順６までを前日に準備して、ラップをかけて冷蔵庫で保存しています。
レタスの水切りは、キッチンペーパーや きれいなふきんでやると良いと思います。
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