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きのこ鍋
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きのこ鍋-レシピのメイン写真

きのこ鍋

ma ri
ma ri @cook_40213175

あっさりの味で寒い時期にぴったり〜
このレシピの生い立ち
キノコ類の鍋風邪鍋とも呼ばれるから作った

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材料

1人分
  • 白菜 100g
  • えのき 適量
  • しいたけ 3個
  • しめじ 適量
  • エビ 5匹
  • 昆布つゆ 20cc
  • 水 160cc
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作り方

  1. 1

    白菜は一口サイズ切って、石鍋の一番下に入れてその上はほかの材料をのせる

  2. 2

    市販の昆布つゆは入れて、水入れて、火をかけるだけ

コツ・ポイント

必ずキノコ類三種類入れて、大根おろしつけて食べると風邪にいいらしいです〜牡蠣でもいい〜

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ma ri
ma ri @cook_40213175
2017/03/02 14:32に公開
食べ物大好き〜自分が作ったもの、美味しいと言われたらめちゃ幸せ〜
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このレシピのキーワード

鍋 エビ 白菜 えのき シメジ しいたけ

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