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じゃがカツ♡ボリューム満点で節約♡
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じゃがカツ♡ボリューム満点で節約♡-レシピのメイン写真

じゃがカツ♡ボリューム満点で節約♡

RIR♡mama
RIR♡mama @cook_40175302

じゃがいもがホクホク、お肉がジューシーで美味しくて食べ過ぎちゃいます♡
このレシピの生い立ち
お母さんの味♡
小さい頃作ってくれて大好きだった。
うちの子供達も大好きです。

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小さい頃作ってくれて大好きだった。
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材料

4人分
  1. じゃがいも 2個
  2. 豚肉(ロース) 300g
  3. 塩胡椒 適量
  4. ♡卵 1個
  5. ♡小麦粉 大さじ4
  6. ♡水 50cc
  7. パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもをくし切りにする。
    耐熱容器に入れて、ラップをして串が通る位チンする。

    • じゃがカツ♡ボリューム満点で節約♡作り方1写真
  2. 2

    塩胡椒して、豚肉でじゃがいもが見えないようにクルクルと巻く。

    • じゃがカツ♡ボリューム満点で節約♡作り方2写真
  3. 3

    ♡をボールに入れて、バッター液を作る。
    バッター液とパン粉をつけて、揚げる。出来上がり♡

    • じゃがカツ♡ボリューム満点で節約♡作り方3写真

コツ・ポイント

じゃがいもをチンしておかないと、揚げてもじゃがいもが固い時があります。

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RIR♡mama
RIR♡mama @cook_40175302
2017/03/01 11:42に公開
3人のママでダイエッターです♡
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