豚肉とニラもやしの炒め物

hitoe1027
hitoe1027 @cook_40061744

簡単炒めるだけ♪
このレシピの生い立ち
前々からなんとなく作ってたのをレシピにしてみただけですw

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材料

  1. 豚肉(細切れorバラ) 100g
  2. ニラ 1袋
  3. もやし 1袋
  4. 1個
  5. ◆水 50cc
  6. にんにく醤油 大さじ1
  7. ◆オイスターソーズ 小さじ1
  8. ◆鶏がらスープの素 小さじ1
  9. 片栗粉 小さじ2

作り方

  1. 1

    ◆を混ぜ合わせておく。フライパンを熱し油をひき、卵をさっと炒めすぐ取りだす。その後豚肉を炒め塩こしょう(分量外)をする。

  2. 2

    豚肉に火が通ると、ニラもやしを入れ炒める。野菜に火が通ったら、卵と◆を回し入れて絡めれば出来上がり♪

コツ・ポイント

特にコツとかないです♪炒めるだけです^^

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レシピ作者

hitoe1027
hitoe1027 @cook_40061744
に公開
料理は得意な方ではないですが、最近は作る事が凄く楽しく思えてます(*´ω`*)皆様のレシピを見て、料理作り頑張ります★美味しいレシピの提供ありがとうございます♪
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