蕎麦いなり
むらりんりん @cook_40037805
普通に蕎麦を食べるのに飽きた時にも。
買い置きの味付けいなりがあれば、簡単ランチの出来上がり！
このレシピの生い立ち
ご飯を炊いていなかったので、中身を蕎麦に変えてみました。
蕎麦いなり
普通に蕎麦を食べるのに飽きた時にも。
買い置きの味付けいなりがあれば、簡単ランチの出来上がり！
このレシピの生い立ち
ご飯を炊いていなかったので、中身を蕎麦に変えてみました。
作り方
- 1
①蕎麦を茹で、水にとって良く洗い、水気をきっておく。
- 2
②小ネギは小口切りにする。
- 3
③ボールに刻んだネギと揚げ玉を入れ、めんつゆをかけておく。ここに、蕎麦もいれ、良くあえる。
- 4
味付けいなりに、③をつめる。
器に盛り、上に刻みのりを。
コツ・ポイント
ネギと揚げ玉をめんつゆであえて、少し置いたほうが、蕎麦と絡みやすいです。
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