ヨーグルトは前の晩から水切りしておきます♪
だいたい12時間くらい水切りしました☆

サツマイモはふかすかレンジでチンしてマッシュしておきます♪

鍋に牛乳100ccと砂糖を入れ、温めます♪
砂糖が溶けたらマッシュしたサツマイモを入れて混ぜます☆

牛乳50ccと細かくちぎったチーズをレンジでチンしてチーズを溶かします♪

水切りヨーグルトをかき混ぜてよくほぐします♪そこにサツマイモを入れ混ぜます☆

5に溶いた卵を加え混ぜ、4を加えてさらにまぜます☆

ホットケーキミックスを加え混ぜます♪
ココアを入れる場合は一緒にここで入れてください♪

190度で余熱していたオーブンで180度40～45分焼きます♪

型から外さず粗熱をとり冷蔵庫へ☆
しっかり冷やしてから食べてください♪

ヨーグルトは明治ブルガリアヨーグルト（無糖）です♪
水切り前は450gです☆

クッキングシートがなかったのでアルミを代用しましたが、型に敷く紙はアルミはやめておいた方が良いです笑

調整ココアはこの生地を半分にした量に大匙1入れましたが少なかったので大匙2くらい入れたほうがよいかもです☆