根菜とスプラウト(苗)という、体に嬉しいサラダです！
このレシピの生い立ち
最近よくスーパーで見かけるスプラウト(苗)。カイワレ、ブロッコリー、豆苗…。中でもオクラの苗にハマッています。
そこで、大好きなレンコンとサラダにしてみました♪