５４０ccのお湯にコンソメを溶かしておく。玉ねぎ人参はみじん切りにしておく。お米は洗って水気を切る。

ﾌﾗｲﾊﾟﾝを熱してバターを入れて野菜やえびを炒める。

玉ねぎがしんなりしてきたら、水気を切ったお米と一緒に炒める。お米が透明になればＯＫ

炊飯器に炒めたお米を入れて、コンソメを溶いたお湯を入れる。このときに熱すぎたら冷ましてから入れて下さい。人肌ならＯＫ

あとは炊飯ボタンを押して炊けたら出来上がりです。