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揚げずにヘルシー★レンコン明太バター
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揚げずにヘルシー★レンコン明太バター-レシピのメイン写真

揚げずにヘルシー★レンコン明太バター

メグニティー
メグニティー @cook_40216996

揚げ物は面倒だけど炒めるならお手軽ですね
このレシピの生い立ち
レンコンはさみ揚げが大好きなんですが、挟んで揚げてが面倒。。。ってことで炒めてみはました。

揚げ物は面倒だけど炒めるならお手軽ですね
このレシピの生い立ち
レンコンはさみ揚げが大好きなんですが、挟んで揚げてが面倒。。。ってことで炒めてみはました。

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揚げずにヘルシー★レンコン明太バター

メグニティー
メグニティー @cook_40216996

揚げ物は面倒だけど炒めるならお手軽ですね
このレシピの生い立ち
レンコンはさみ揚げが大好きなんですが、挟んで揚げてが面倒。。。ってことで炒めてみはました。

揚げ物は面倒だけど炒めるならお手軽ですね
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レンコンはさみ揚げが大好きなんですが、挟んで揚げてが面倒。。。ってことで炒めてみはました。

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材料

  • レンコン 適量
  • バター 明太子と同量
  • 明太子 二本
  • お醤油 お好みで
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作り方

  1. 1

    明太子をほぐしてバターと混ぜる

  2. 2

    少量のバターでレンコンを炒める。好みの固さまで炒たまったら
    ほぐした1の明太子をまぜる

  3. 3

    明太子の辛味が足りなければ好みでお醤油をすこし。

コツ・ポイント

バターも、明太子の量も好みがあるとおもうので加減してくださいね。

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メグニティー
メグニティー @cook_40216996
2014/01/07 02:37に公開
簡単!お手軽!!時短!!!がモットーですwできるだけ少ない手間と材料で美味しく★で頑張ってます
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このレシピのキーワード

れんこん バター 明太子

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