揚げずにヘルシー★レンコン明太バター
メグニティー @cook_40216996
揚げ物は面倒だけど炒めるならお手軽ですね
このレシピの生い立ち
レンコンはさみ揚げが大好きなんですが、挟んで揚げてが面倒。。。ってことで炒めてみはました。
揚げずにヘルシー★レンコン明太バター
揚げ物は面倒だけど炒めるならお手軽ですね
このレシピの生い立ち
レンコンはさみ揚げが大好きなんですが、挟んで揚げてが面倒。。。ってことで炒めてみはました。
作り方
- 1
明太子をほぐしてバターと混ぜる
- 2
少量のバターでレンコンを炒める。好みの固さまで炒たまったら
ほぐした1の明太子をまぜる - 3
明太子の辛味が足りなければ好みでお醤油をすこし。
コツ・ポイント
バターも、明太子の量も好みがあるとおもうので加減してくださいね。
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焼きレンコン★バター明太子をのせて 焼きレンコン★バター明太子をのせて
バター醤油で絡めた明太子が焼きレンコンのしゃきしゃきした食感にマッチします(^^)サッと作れるのでお酒のお供にぴったり☆
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レンコンの明太子詰め～バター焼き☆ レンコンの明太子詰め～バター焼き☆
これ美味しいです(* ´艸｀)おつまみにもおかずにもぜひどうぞ☆Ｈ21.4.16話題入りさせて頂きました♡ありがとう♡
その他のレシピ
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