砂糖と卵を混ぜ合わせてからサラダ油を加え、マロンペーストも加えてしっかりと混ぜ合わせます。

薄力粉とベーキングパウダーをふるいながら加えてサックリと混ぜてラム酒も加えます。

牛乳を少しずつ加えて混ぜ合わせます。

キャラメルを包丁で細かく刻んで生地に混ぜ合わせます。
トッピング用にアーモンドも刻みます。