ほうれん草とかまぼこの昆布茶和え

LaLaHappy1 @LaLaHappy1
昆布茶とかまぼこの旨みで、手抜きで作ったと思えないおいしさになります♪ レンジで簡単・おいしい和食の一品です。
このレシピの生い立ち
簡単サイドディッシュ
ほうれん草とかまぼこの昆布茶和え
昆布茶とかまぼこの旨みで、手抜きで作ったと思えないおいしさになります♪ レンジで簡単・おいしい和食の一品です。
このレシピの生い立ち
簡単サイドディッシュ
作り方
- 1
ほうれん草はスチーマーなどに入れ、蓋をして、600Wで3分半チン。水にさらして、アクをぬき、固く絞ります。
- 2
かまぼこは、高さを半分にしてから細切りにします。
- 3
①と②をAで和えます。
- 4
boofoocheeさんがちぢみほうれん草&カニカマで作ってくださいました♪
コツ・ポイント
①でチンした後、蒸らし時間を長くして、ほうれん草を柔らかくすると、昆布茶がよくからんでおいしいです。甘目がよければ、みりんの量を増やしてくださいね!
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