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カニカマ、レタス、大根の昆布茶和え
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カニカマ、レタス、大根の昆布茶和え-レシピのメイン写真

カニカマ、レタス、大根の昆布茶和え

☆にこちん☆
☆にこちん☆ @cook_40061117

昆布茶でさっぱりと♪美味しい箸休めになります♪
このレシピの生い立ち
ちょっとあまった昆布茶を使い切りたかったので、冷蔵庫にあった野菜と合えたら美味しかった♪

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ちょっとあまった昆布茶を使い切りたかったので、冷蔵庫にあった野菜と合えたら美味しかった♪

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カニカマ、レタス、大根の昆布茶和え

☆にこちん☆
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ちょっとあまった昆布茶を使い切りたかったので、冷蔵庫にあった野菜と合えたら美味しかった♪

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材料

  • レタス 4枚
  • 大根 10センチ
  • カニカマ 4本
  • 塩 少々
  • 昆布茶(粉末) 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    大根は皮をむいてスライスして5ミリ幅くらいに切り水にひたす。レタスも同じ幅に。カニカマはほぐしておく。

  2. 2

    野菜の水分をよく切りボウルにいれ塩ふたつまみくらいと昆布茶を入れ混ぜる。

  3. 3

    しばらく冷やしておくと水分が出てくるので水分を軽く切って盛る

コツ・ポイント

ちょっと辛い大根だったので水につけました。

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☆にこちん☆
☆にこちん☆ @cook_40061117
2012/09/19 09:40に公開

このレシピのキーワード

こぶ茶 大根 レタス カニカマ

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