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材料

  • おくら 適量
  • 味噌 適量
  • 山葵 少々
  • 出汁醤油 少々
  • きゅうり 適量
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作り方

  1. 1

    おくら叩いて粘りを出す

  2. 2

    山葵、出汁醤油、味噌加え完成

  3. 3

    きゅうりにつけて食べる

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taraxacum
taraxacum @cook_40072783
2012/06/16 13:25に公開
フードコーディネーター3級お米マイスター日本茶など今はワインを勉強中美味しい料理は視覚や嗅覚、味覚を満足にし、幸せな気分にしてくれます旬の素材を上手く使って体にもいいもので私が感動したものを少しですがシェアできればうれしいですなおかつレシピを見ながらの調理は大変なのでシンプルに覚えやすく掲載したいです追記最近はいろんなアレンジを毎日しており更新で写メがなくてすみません
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オクラ キュウリ 味噌 わさび

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