食感を楽しむ♪アップルシナモン
chef_izumi @cook_40216843
アップルシナモンにクルミ＆レーズンをたっぷり入れたので、食べ応え満点です♪
このレシピの生い立ち
冬にぴったりのアップルシナモンにクルミを入れたメニュー♪
食感を楽しむ♪アップルシナモン
アップルシナモンにクルミ＆レーズンをたっぷり入れたので、食べ応え満点です♪
このレシピの生い立ち
冬にぴったりのアップルシナモンにクルミを入れたメニュー♪
アプリでひらく作り方
- 1
紅玉を使うと甘酸っぱくなるのでベストですが、種類はなんでもOKです
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- 2
皮を剥いたりんごの重さを計っておく。(この時の重さによって砂糖の量を調節。甘いのが好きな方は、3割程がベストです。)
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- 3
薄いいちょう切りにして中火で煮る。
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- 4
砂糖を加えて混ぜる。
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- 5
クルミはトースターかフライパンでローストする。
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- 6
ローストしたクルミは刻む。レーズンも用意。
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- 7
このくらいしんなりしてきたらOK♪
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- 8
6のクルミとレーズンを入れる。
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- 9
シナモンを入れる(シナモンはたっぷりめでもOK♪他のスパイスはクローブやカルダモンがオススメですが癖があるのでお好みで)
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- 10
出来たては、バニラアイスと一緒に食べるとおいしいです♪
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- 11
ヨーグルトに添えて朝ごはんにもオススメです♪
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コツ・ポイント
砂糖の量だけお好みで調節してください。
クルミ＆レーズンはもっとたっぷり入れてもおいしいです！
ヨーグルトにかけたり、アップルパイの中身にしてあげてもおいしいです♡
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