新生姜とミョウガ～風味とシャキシャキ感がたまらないツマミです！
このレシピの生い立ち
関西の方が砂肝をボイルしてポン酢で食べてるのを知りました。焼き・炒めが主流の博多では馴染みがなかったんだけど、ある時やってみたら…かなりハマりました！