作り方
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菜の花をレンジで２分加熱します。冷水で冷やしたら、キッチンペーパー等で軽く水気を拭き取ります。
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- 2
ゆで卵を作り８等分に切ります。
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- 3
マヨネーズと塩こしょうと菜の花を混ぜ合わせてから、ゆで卵を入れて優しく混ぜて出来上がりです。
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コツ・ポイント
ゆで卵はお好みの固さに茹でて下さいね＾＾
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