ハロウィン★鮭ちらしのサーモン丼

とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773

秋鮭とサーモンのどんぶり。ミツカンすし酢昆布だし入り で簡単に酢飯ができちゃうので、サクッとどんぶりができちゃいました。
このレシピの生い立ち
美味しい秋鮭が売っていたので酢飯に混ぜ、冷凍庫にあったサーモンと合わせて、どんぶりにしました。

ハロウィン★鮭ちらしのサーモン丼

秋鮭とサーモンのどんぶり。ミツカンすし酢昆布だし入り で簡単に酢飯ができちゃうので、サクッとどんぶりができちゃいました。
このレシピの生い立ち
美味しい秋鮭が売っていたので酢飯に混ぜ、冷凍庫にあったサーモンと合わせて、どんぶりにしました。

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材料

3人分
  1. 炊き立てご飯 1.5合
  2. ミツカンすし酢昆布だし入り 大さじ2
  3. 焼き鮭 1切れ
  4. 白ごま 大さじ1
  5. いくら 適量
  6. だし昆布 適量

作り方

  1. 1

    炊き立てごはんにミツカンすし酢昆布だし入り を入れ、星印を混ぜ合わせる。

  2. 2

    昆布を型抜きで抜き顔をパーツを用意する。

  3. 3

    器に1を入れる。

  4. 4

    サーモンをのせ、昆布で顔をつくり、お好みでイクラをのせほっぺにします。

コツ・ポイント

だし昆布は、昆布10センチで澄まし汁のだしを取ったもを、熱いうちに小さじ1の白だしをかけてあります。

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毎日のおかずとお弁当作り仕事をしながら楽しんでいます♪手の込んだもは、作れないけど家族の美味しい顔が嬉しいので頑張っています!とまとママのおいしいごはんhttp://ameblo.jp/tomatodaisuki111/遊びにいらしてくださいねっ♡
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